古浪：大力发展绿色养殖业

原标题：古浪 大力发展绿色养殖业

新甘肃·甘肃日报记者 金奉乾 通讯员 俞凤霞

日前，记者在古浪县黄花滩镇金滩羊产业园养殖户王彤的养殖棚看到，一群小羊正在接受一场特殊的“体检”——古浪县农业农村局工作人员忙着检测肉羊体内是否含有莫能霉素、金霉素、四环素等抗生素。

今年，古浪县创新开展肉羊无抗养殖，率先在黄花滩镇金滩羊产业园、西靖镇富阳新村、横梁乡幸福新村等肉羊养殖小区推广肉羊无抗养殖技术，打造肉羊无抗养殖示范点，着力促进羊产业高质量发展。

“今年2月，县农业农村局宣传了养殖无抗肉羊的好处，我随后买进了一批小羊羔，最近正在进行抗生素检测。”养殖户王彤说。

随着检测试剂盒上代表无抗生素红线的出现，王彤和检测人员脸上都露出了笑容。这是古浪县检测出的第一批无抗肉羊。

随后，检测人员为100多只小羊打上“古浪无抗肉羊”耳标，从此，它们有了一个新名字——古浪无抗肉羊。

首批“古浪无抗肉羊”耳标在金滩羊产业园逐一佩戴，标志着古浪县肉羊产业向“绿色高端”迈出了关键步伐。

无抗肉羊是指肉羊在养殖全过程中，严格遵循“饲料禁抗、养殖减抗、产品无抗”原则，通过技术创新和科学管理，实现肉羊产品中不含抗生素残留的绿色养殖模式。其核心是在保障肉羊健康生长的前提下，杜绝滥用抗生素，确保羊肉产品安全、优质，同时兼顾生态环保和产业可持续发展。

“为提高肉羊产品质量和市场竞争力，我们引导养殖场（户），在肉羊饲养、管理过程中，应用中草药、生物发酵饲料、酶制剂、益生菌等代替抗生素进行保健、预防和治疗，控制和减少细菌耐药性，生产出健康绿色羊肉。”古浪县农业农村局副局长程越山说。

程越山介绍，只要有意愿开展肉羊无抗养殖且存栏肉羊达到300只以上的养殖场（户），都可以申请无抗养殖。

今年年初，古浪县组织开展无抗养殖技术培训，邀请专家为养殖户讲解中草药等替抗物应用和科学饲养管理知识，助力养殖户养无抗肉羊，拓宽增收致富渠道。

为确保无抗肉羊的品质，古浪县加大监督力度，实施“检打联动”，严查隐性添加禁用成分或其他成分，严格落实兽药溯源制度，确保兽药生产经营企业产品入库、出库追溯数据全部准确上传至兽药产品追溯系统，加大兽药残留检测力度，严格控制残留风险。

“既要让人们吃得放心，又要让养殖户的钱袋鼓起来。”程越山说，随着羊养殖无抗化示范工作的深入推进，将为古浪畜牧业绿色可持续发展奠定基础，带动古浪羊产业向高品质、绿色化发展。