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玉米排骨汤的做法（食材简单，营养丰富，还不用放一滴油）

100次浏览发布时间：2024-07-23 14:18:16

1、玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。

2、今天老刘就来分享一下“马蹄玉米排骨汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

小排骨、马蹄、嫩玉米、生姜、小葱

4、先把生姜切片，小葱一半切末一半打葱结，再把马蹄外皮削去。锅中烧上水放入小排骨焯水，再放入料酒，水烧开后捞出浮沫，把小排骨捞出放入清水中洗干净

5、然后把小排骨放入砂锅中，再放入凉水、嫩玉米，嫩玉米有一种天然的甜香味非常适合煲汤，然后放入马蹄、姜片、葱结、料酒，盖上锅盖大火烧开，中小火慢炖三十分钟

6、然后夹去葱结，放入盐一勺、白胡椒粉搅拌均匀，最后撒上葱末即可。一盆非常鲜美马蹄玉米排骨汤就做好了

7、玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富，促进人们对维生素和钙的吸收。

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