羊肉萝卜汤的做法（教你好喝又解馋的羊肉萝卜汤，营养又美味 ）

小编觉得对于喜爱美食的朋友们来说，生活里面最不能缺少的除了爱，就是美食了。在小编看来，不论是什么时候，我们也不能委屈了自己的胃。小编觉得吃不香的感觉真不好，吃饭还是要有肉肉，这样才会更香。其中美味可口的羊肉也是很受欢迎了呀，想必大家对于鲜美可口，美味解馋的羊肉萝卜汤都是非常喜爱的吧。

作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，美味解馋的羊肉萝卜汤对于小编来说也是有着很大的吸引力，让人很是喜欢。羊肉萝卜汤这道美食不仅滋味很棒，而且也有很高的营养价值，有着补气益血和滋养肝脏等功效。在得知我们的大厨准备做羊肉萝卜汤的时候，小编就很快地去了厨房帮忙，想要早早的吃上美食。接下来，我们简单的为大家说一说教你好喝又解馋的羊肉萝卜汤，营养又美味，出锅那刻真是香气四溢。

美味的羊肉萝卜汤

食材：羊肉、萝卜、桃园建民耗辣椒、桂皮、八角、大葱、生姜、山楂、料酒、味精、盐

做法：1、我们需要先把羊肉冲洗干净，切成小块，放入小盆里面，备用；把萝卜冲洗干净后，去掉外皮之后，切成小块；备用；

2、把萝卜放入开水里面，焯烫一段时间后，捞出来，沥干水，这样可以去除萝卜的辛辣气味；

3、把葱冲洗干净后，切成葱段；把姜洗净后，切成姜片；再次往锅里面加入适量的水，放入适量的姜片和葱段，加入适量的料酒；

4、把羊肉放入锅里面，大火烧开之后，转为中火煮一段时间，再把羊肉捞出来，用凉水冲洗一下，沥干水，备用；

5、然后热锅烧油，放入葱段、姜片、桂皮和八角，爆香一下后，再下入焯过水的羊肉，进行煸炒一会儿；

6、接着再把炒锅里面的食材都倒入高压锅里面，加入山楂，倒入一点料酒；

7、上汽后压一段时间，再打开锅盖放入萝卜，煮一会儿，加入适量的盐和味精，进行调味，即可；吃的时候搭配上美味的桃园建民耗辣椒，味道也很棒；

还有就是，要记得先把萝卜用热水焯一下，去除萝卜的辛辣味；吃羊肉的时候，不要与温热食物一起食用，不然会容易上火；

各位朋友们看到如此美味解馋的羊肉萝卜汤，有没有心动呢，是不是迫不及待地想要尝上一口啊。心动那就快行动一下吧，大家可以按照小编上面说的羊肉萝卜汤做法，自己尝试做一下。羊肉萝卜汤做法简单很好学，搭配上美味的桃园建民耗辣椒，滋味也很好，而且还有着很高的营养价值。