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荷兰豆炒腊肠怎么做好吃

100次浏览     发布时间:2024-07-16 08:15:41    

用料

  • 荷兰豆 300g
  • 腊肠 半根
  • 盐 适量
  • 淀粉 适量
  • 香葱 2根
  • 姜 2片

做法步骤

1、荷兰豆

2、荷兰豆去掉蒂以及老筋,捡洗干净

3、腊肠切片

4、腊肠 葱 姜切好

5、锅烧热,,我先把葱姜放锅里减少葱的水分,葱含有水分,锅里先倒油,油容易溅出来,

6、倒油,葱姜香味出来

7、倒腊肠翻炒,变色

8、倒荷兰豆,翻炒几下,放适量盐,炒好,勾芡

9、出锅,装盘,荷兰豆口感脆嫩,配以腊肠酒香味,真的好好吃

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。