荷兰豆炒腊肠怎么做好吃
100次浏览 发布时间:2024-07-16 08:15:41
用料
- 荷兰豆 300g
- 腊肠 半根
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 香葱 2根
- 姜 2片
做法步骤

1、荷兰豆

2、荷兰豆去掉蒂以及老筋,捡洗干净

3、腊肠切片

4、腊肠 葱 姜切好

5、锅烧热,,我先把葱姜放锅里减少葱的水分,葱含有水分,锅里先倒油,油容易溅出来,

6、倒油,葱姜香味出来

7、倒腊肠翻炒,变色

8、倒荷兰豆,翻炒几下,放适量盐,炒好,勾芡

9、出锅,装盘,荷兰豆口感脆嫩,配以腊肠酒香味,真的好好吃
荷兰豆的营养功效
1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的饮食禁忌
豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。
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