您的位置：首页 > 生活常识 >

盐蒸橙子的做法功效与作用（一个橙子一点盐，上锅蒸一蒸，竟能缓解咳嗽！）

100次浏览发布时间：2024-07-13 16:31:03

每年冬春交替的时候，气温总会像过山车一样时高时低，容易出现感冒咳嗽的情况。还记得果酱小时候，每次嗓子不舒服外婆总会做盐蒸橙子，虽然味道很奇怪，但吃完感觉舒服了不少。

By 豆果美食达人嗨早安美食

今天，豆果美食达人@嗨早安美食教大家做盐蒸橙子，橙子肉加了盐，酸甜中带着些许的苦涩。

By 豆果美食达人嗨早安美食

· 食材清单 ·

盐 2克

橙子 1个

· 做法 ·

1.橙子用盐搓洗表面，

橙子的食疗功效都在皮上，

用盐搓洗可以深度清洗橙子表面的农药和果蜡。

2.在装有盐和橙子的碗中倒入清水，

浸泡30分钟，

盐水浸泡更容易去除橙子表面的杂质和果蜡。

3.浸泡好的橙子用清水冲洗干净，

流水冲洗可以洗去橙子表面多余的杂质和盐分。

4.洗净的橙子从顶部三分之一处切开。

5.橙子的三分之二处戳几个洞，

均匀的撒上盐。

6.盖上橙子顶。

7.把装有橙子的碗放入玻璃蒸盘中，

盖上盖子。

8.上锅蒸十分钟，

时间到，开盖，

一份润喉的橙子就完成啦~

9.橙子肉加了盐，奇妙的滋味在舌尖绽开，

酸甜微苦却是治疗咳嗽的上品，

一定要把果肉和碗里的汤水都吃完哦~

相关文章